Ihre Highlights: Entdecken Sie die Kunst des Käse-Herstellens im Allgäu in einer Erlebniskäserei Machen Sie Ihren eigenen Weichkäse, den Sie mit nach Hause nehmen dürfen Lernen Sie die hohe Kunst der Käserei bei einem 2 bis 2,5-stündigen Käsekurs Sichern Sie sich bis zu 20% Rabatt bei Online-Buchung und sparen Sie 14€ Sie sind Käseliebhaber und interessieren sich für die Herstellung des edlen Milchproduktes? Dann dürfen Sie sich auf keinen Fall den 2 bis 2,5-stündigen Käse-Kurs in Thalkirchdorf im Allgäu entgehen lassen! Im Herzen von Thalkirchdorf, im südlichen Oberallgäu zwischen Oberstaufen und Immenstadt gibt es die erste private Erlebnis-Käserei als Käseschule. Bei Ihrem Käse-Kurs führt Sie der Käsemeister höchstpersönlich in die Welt des leckeren Milchprodukts ein. Erfahren Sie, wie im Allgäu traditionell Käse hergestellt wird. In der Erlebniskäserei können Sie unter professioneller Hilfe Schritt für Schritt Ihren eigenen Käse herstellen. Nach frühestens 1,5 Stunden oder besser am nächsten Tag können Sie dann Ihren selbst hergestellten Käse mit nach Hause nehmen und genüsslich verkosten. Beobachten Sie wie aus der Bio-Milch der fertige Käse hergestellt wird. Gemeinsam mit dem Käsemeister werden Sie höchstpersönlich alle Schritte unter professioneller Anleitung mitmachen, damit Sie dann am Ende des Kurses Ihren selbst erstellen Käse mit nach Hause nehmen dürfen. Auch für Kinder ist dieser Erlebniskurs der Käseherstellung eine ideale Möglichkeit den richtigen Umgang und Wertschätzung mit Lebensmittel zu veranschaulichen. Der Käse-Kurs beginnt mit einer kurzen Begrüßung durch den Käsemeister sowie einem kleinen Kennenlernen der Käseinteressierten. Dann heißt es aber auch schon Schürze an, Haarnetz auf und ran an den Käse! Der erste Schritt der Käse-Erzeugung ist das erwärmen der Bio-Milch in einem Kupferkessel. Es wird dann ein Lab hinzugefügt und weiter erwärmt. Sie können nun zusehen wie die Milch anfängt dick zu werden. Sobald aus der Bio-Milch eine feste Masse geworden ist wird ein sogenannter Käsebruch geschnitten. Im letzten Schritt wird der Käsebruch abgeschöpft und in eine Form gepresst. Der fertige Weichkäse können Sie bereit nach 1,5 Stunden oder einfach am nächsten Tag in einem Transportbehälter mit nach Hause nehmen. In der Erlebniskäserei im Allgäu werden Sie aber nicht nur Käseherstellen, sondern auch eine kleine Käseverkostung mit Brot sowie Heuschnaps oder Likör erleben. Zusätzlich gibt es eine Urkunde als Jungkäsemeister sowie eine Rezeptmappe zum nachmachen für zu Hause. Hier finden Sie die Termine zu Ihrem Käse-Kurs im Allgäu. Sichern Sie sich Ihren Käse-Kurs im Allgäu für die ganze Familie und erlernen Sie die hohe Kunst der Käse-Erzeugung. Buchen Sie jetzt online bequem und günstig Ihren 2 bis 2,5-stündigen Käse-Kurs mit Regiondo.de - Nutze Deine Freizeit! Anforderungen: Der Käse-Kurs im Allgäu ist für jeden Käseliebhaber, ob Groß oder Klein geeignet. Dauer des Erlebnisses: In der Erlebniskäserei Thalkirchdorf erleben Sie einen 2 bis 2,5-stündigen Käse-Kurs mit Verkostung. Ort des Angebotes: Der Käse-Kurs findet unter angegebener Adresse in Thalkirchdorf im südlichen Oberallgäu zwischen Oberstaufen und Immenstadt statt. Teilnehmer: Der Preis gilt je nach gebuchter Ticketkategorie für eine oder zwei Personen. Kinder in Verbindung mit einem Erwachsenen sind frei. Das müssen Sie mitbringen: Sie benötigen nichts, außer Ihrem Regiondo-Ticket und Lust auf einen spannenden Tag in der Erlebniskäserei. Das ist in der Leistung enthalten: 2 bis 2,5-stündiger Käse-Kurs Transportbehälter für Ihren Käse zum mit nach Hause nehmen Käseverkostung mit Brot Heuschnaps oder Likör Urkunde Rezeptmappe zum nachmachen für zu Hause